Приправа хмели-сунели — пряная смесь трав и специй с душистым ароматом и пикантным вкусом. Великолепно сочетается с блюдами из птицы, а также подходит к любым мясным блюдам. Дополняет мясные супы, бульоны немного острым и утончённым вкусом. Важный компонент блюд кавказской кухни: сациви, харчо и аджики.

Состав: кориандр, пажитник, майоран, сельдерей, базилик, куркума, чили, мята, чабер, лист лавровый молотый.