Мультиэкструзионная машина для изготовления 400-500 кг/час пряников с начинкой и не только
Производитель: Tecno-Stamp (Италия)
Позволяет производить печенье с начинкой, разноцветное печенье, отрезное печений, печенье с декорированием.
Усиленные валки подачи теста, рассчитанные на работу с прянечным тестом. Также можно использовать и песочное тесто.
Несущая конструкция из алюминия «anticorodal» анодизированного и обработанного на станках. Панели покрытия и бункера из нержавеющей стали.
Центральная часть головки для дозировки начинки: джем, пасты полугустые, фрукты в частицах, семечка, молотые орехи и т.д.
Головка для экструдирования основного продукта (теста)
Штамп для формирования продукта, придающий требуемую геометрическую форму.
Штамп для закрытия продукта (диафрагменная резка).
Группы движения, состоящие из моторредукторов, скорость вращения которых управляеся инвертером